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Sushi

12 pz mix


2 nigiri (salmone, tonno), 4 uramaki (salmone, avocado, sesamo), 4 hosomaki (cetriolo o mango o tonno),...

18 pz mix fusion


4 nigiri (1 salmone 1 tonno 2 gambero in tempura), 4 uramaki (tonno, cetrioli, avocado), 4 uramaki (salmone...

24 pz mix


6 nigiri mix (tonno, gambero), 4 uramaki (tempura di gambero e mango), 4 uramaki (salmone, avocado, philadelphia,...

Uramaki 4pz Maguro roll


tonno*, avocado e cetriolo 

Uramaki 4pz Crunch sake roll


salmone*, philadelphia, mango e cipolla fritta

Uramaki 4pz Ebi fry roll


gambero* in tempura, avocado, mayonese, ricoperto da salmone

Uramaki Veggie roll 4pz


iceberg, avocado e mango

Uramaki Malaroll 4pz


tempura di verdure, ricciola e spicy mayo

Temaki 1pz Sake


salmone*, mango e philadelphia

Temaki 1pz Maguro


tonno*, cetriolo e avocado

Temaki 1pz Ebi


gambero* in tempura e mango

Tempura Veggie


Carote, zucchine, iceberg

Panini e bagel

Verde foglia (Bagel)


scamorza affumicata, pomodorini confit, mela verde, valeriana, mentuccia fresca e olio

Rosso pomodoro (Bagel)


toma in crosta di speck, zucchine grigliate, rucola, pomodoro, olio all'aglio

Giallo leguminoso (Bagel)


crema di ceci, pomodori secchi, melanzane grigliate, trito di mandorle

Rosa a pois (Bagel)


mortadella, crema di pistacchi, pecorino, riduzione di aceto balsamico

Rosa barbie (Bagel)


fesa di tacchino, avocado, noci, crema di barbabietola

Arancio fumato (Bagel con farina ai cereali)


salmone affumicato, crema di mandorlee limone, valeriana

Violetto (Bagel)


prosciutto cotto affumicato, stracchino caldo, cavolo viola lombardo, senape di digione

Panino con pesce spada


Pane ai cereali, pesce spada, pomodorino giallo, olive, capperi

Panino gourmet


Pane ai cereali, gambero rosa crudo, burrata, mango, songino, mandorle

Insalate

Insalata Caprese


pomodoro, mozzarella e basilico

Insalata Abbronzante


pomodorini, carote, mais, peperoni, valeriana, iceberg, grana

Insalata del Giorno


in base all'umore dello chef

Insalata di Suor Germogli


valeriana, germogli misti, pomodorini

Insalata Fresh


iceberg, melanzane grigliate, pomodorini, mozzarella, mais, basilico fresco, uova

Insalata Triste


iceberg, pomodorini, mozzarella, mais, basilico fresco

Insalate novità

Insalata Veggie Time


quinoa, patata di zucchero, broccoli, piselli, avocado, uovo sodo, nocciole

Insalata Rainbow


salmone, quinoa, broccoli, mango, mozzarella

Insalata Super Chicken


pollo grigliato, valeriana, iceberg, ravanelli, mandorle, parmigiano, mostarda al miele

Insalata Fruttarola


misticanza, carote, mele, mandorle

Torteria

Torta Foresta nera


Pan di spagna al cioccolato, crema al cioccolato, panna e pezzi di cioccolato (farina, uova, zucchero,...

Torta al limone


Delicatissima torta con crema pasticciera e limoni calabresi (farina, zucchero, latte, lievito, aromi...

Torta Mandorlata


Crema pasticciera, crema al cioccolato, ricoperta da una tempesta di mandorle siciliane

Cheesecake ai frutti rossi


Cheesecake infornata con marmellata ai frutti rossi homemade

Red Velvet


La torta delle grandi occasioni per tutti gli americani. Caratterizzata dal colore rosso dato dalla barbabietola...

Torta babá


Babà farcito di crema vaniglia e gianduia. Ricetta di Nonno Peppino vincitrice nel ‘76 del nastro ve...

Torta cappuccino


Cioccolato e caffè Mauro a tostatura lenta per un lento momento di dolcezza

Torta caprese


A base di cioccolato fondente e mandorle, dal cuore morbidissimo e un gusto paradisiaco!

Carrot cake


Soffice torta alle carote ricoperta da una nuvola di mascarpone preparata secondo la classica ricetta...

Pasticcio di ricotta


Cassata siciliana al forno

Torta Vegana al Cioccolato


Torta a base latte di soia e olio extra vergine di oliva

Torta Vegana al Cocco


Torta a base latte di soia e olio extra vergine di oliva

Tè e infusi in foglia

Cocktail al Pino (Infuso alla frutta)


karkadè, rosa canina, uvetta passolina, sambuco, mela, liquirizia, foglie di ribes, camomilla e fiordaliso

Tè Earl Grey Imperiale


tè nero indiano arricchito di aroma al bergamotto calabrese

Tè English Breakfast Bio


tè nero dall'aroma forte

Tè Fior di Zagara


tè nero cinese arricchito di scorze d'agrumi e fiori d'arancio

Hawaian Dream


composto in prevalenza di karkadè e bacche di rosa canina a cui vengono aggiunti pezzetti di frutta ...

Tè Marrakech Express


tè verde alla menta con note di pesca e mango

Marrakech Mint Tea


miscela di di tè verdi cinesi e menta Nanah

Tisana Moringa Detox


tisana con rosa canina, moringa 15%, melissa sencha, foglie di more, salvia, ortica, cardamomo, scorze...

Tè Nepal Garam Massala


tè nero, fatto bollire con il latte. Speziato con zenzero, cannella, arancia, aromi

Tè Pai Mu Tan Bio


tendenzialmente dolce e fresco

Tè Rosa del Giappone


tè verde arricchito con riso soffiato arrostito e fiordaliso

Tè Sakura


raffinata miscela di tè verdi giapponesi, petali di rosa moschata e ribes rosso

Tisana "Dopo Pasto"


radice di liquirizia, semi di finocchio, fiori di camomilla, menta piperita, radice di genziana, fiori...

Tisana "Sempre in Forma"


radice di tarassaco, radice di barbana, radice di cicoria, semi di finocchio, radice di gramigna, radice...

Tè allo Zenzero e Agrumi Bio


tè verde, lemongrass, liquirizia, zenzero, menta, scorze di limone, pepe nero, aromi naturali

Infuso Christmas Chocolate


karkadè, bucce di cacao tostate, rosa canina, scorze d'arancia, cannella, aromi naturali

Tè e infusi in filtro

Infuso After Dinner Mint


infuso biologico di menta e finocchio

Infuso Apple and Ginger


radice di tarassaco, fibra di mais, cardo mariano, foglie di uva ursina, radice di liquirizia, menta...

Infuso Lemon an Ginger


Radice di zenzero, liquirizia, aroma naturale di limone

Infuso Blueberry and Acai


Fiori di ibisco, mela disidratata, bacche di rosa canina, buccia d’arancia, aroma naturale di mirtillo, f...

Infuso Love Me Truly


Infuso chai biologico a base di cannella, radice di zenzero, cardamomo

Tè Rooibos


tè rosso dal gusto morbido e dolciastro

Infuso Skinni Vanilli


Aroma di fragola, vaniglia, scorzetta d’arancia, hibiscus, liquirizia, rooibos

Infuso Snore and Peace


Infuso balsamico biologico con camomilla e lavanda

Triple Ginseng


Citronella, camomilla, fiori di hibiscus, menta piperita, ginseng brasiliano, ginseng coreano, ginseng...

Sinfonie di spezie chai

Tiger Spice piccolo


Un sapiente assemblaggio di tè nero di alta qualità e spezie tra cui cardamomo, cannella e chiodi di g...

Tiger Spice Deca piccolo


versione deteinata del tiger spice (aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato medio - € 0.8)

Orca Spice piccolo


Tiger Spice con aggiunta di Splenda, un dolcificante naturale derivato dal saccarosio (aggiunta formato...

Toucan Mango piccolo


Tiger Spice con aggiunta di mango (aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato medio - € 0.8)

Elephant Vanilla piccolo


mix di spezie e tè nero con un tocco di vaniglia (aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato me...

Flamingo Vanilla piccolo


Versione deteinata del Tiger Spice con l’aggiunta del dolcificante naturale (aggiunta formato grande -...

Tortoise Green Tea piccolo


tè verde e spezie (aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato medio - € 0.8)

White Shark piccolo


tè bianco, limone e pepe nero (aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato medio - € 0.8)

Power Matcha Vegan piccolo


Senza tracce di latte o derivati, abbina il gusto delle spezie al Matcha, il famoso tè verde in polvere ...

Power Espresso Vegan piccolo


(aggiunta formato grande - € 1.8; aggiunta formato medio - € 0.8)
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